Otra justificación para la bigamia?

De otra imperdible página en la web, amiga del mate, rescato estos párrafos que nos clarifican la jerga del ritual, y también la conveniencia de tener cerca dos cebadoras, o es acaso una justificación? ;)

Lo que sigue son fragmentos de http://www.varelaenred.com.ar/el_mate.htm

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En épocas pasadas cuando llegaba una visita a la casa y no había otra cosa con qué obsequiarla, al servirle el mate se le decía: "No tengo otra cosa con qué hacerle cariño".
Y en esto de indagar el significado de las expresiones usuales en torno al tema que nos ocupa, enseguida encontramos algunas que como "cebar" el mate; "servir" el mate, tienen una intención y aluden a circunstancias bien determinadas y diferenciadas.
Servir el mate significa simplemente llevarlo de manos de quien lo ceba manos de quien lo va a tomar.
Cebar el mate en cambio, significa prepararlo y mantenerlo en condiciones florecientes y apetitosas.
Es por eso que quienes sirven el mate son generalmente los niños, pero quienes lo ceban son personas mayores que conocen profundamente el arte de combinar los distintos elementos de la infusión de tal modo que resulte agradable al paladar y ofrezca a los ojos del matero exigente una presencia acorde con su exquisitez. Y la pericia e impericia del cebador se reflejan en las que van de un mate lavado a un mate espumoso y aromático.
De allí que el arte de cebar el mate fuera objeto de especial preocupación para las dueñas de casa de antaño, tanto que el mate mal cebado podía constituir principio de descrédito para una familia.
Y esa preocupación se manifestaba en la precaución de tener siempre en la casa una buena cebadora de mate.
Según referencias de Don Rodolfo Sewet a veces se tenían dos cebadoras: una para mate dulce y otra para mate amargo.
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Curiosidad idiomática

"Mate" en inglés (que se pronuncia "méit") significa "compañero".
La foto pertenece a una página amiga, y es una referecia imperdible para los amantes del mate y su cultura:
http://www.rau.edu.uy/uruguay/cultura/mate.htm